2022.10.23.sun / ラグーナビーチ開催.

ピロシキと世界のパン マドレ

(ピロシキ、ボルシチ)

ピロシキと世界のパンのお店“madre”。パン職人として生きてきたゆかりばあさんが、ひとつひとつ丁寧に焼き上げる伝統的な世界のパンは、どれも素朴で優しい味わい。
キッチンカーでは、ロシアの家庭の味、ピロシキ(ひき肉・じゃがいも・餡子・カスタードクリーム)をメインに、パン、焼き菓子、ボルシチを販売します。どこか懐かしく、ほっとする味わいをどうぞ。
また、こどもの教室comadreにて、定期的に“ゆかりばあさんのこどもパン教室”も開催しています。